A Imigração 1824 Belgian Lambic é uma cerveja nacional, fabricada no Brasil mas respeitando as tradições belgas. Replicando a microbiota dominante do Vale do Rio Senne em Bruxelas. chegou-se a uma Belgian Lambic refermentada e maturada ao longo de um ano em um blend de madeiras brasileiras. Uma cerveja espelhada em clássicos, mas com um toque brasileiro. Pode ser armazenada por 10 anos. Apresenta coloração amarelo palha, turva com baixa formação e persistência da espuma. Aroma e sabor ricos em notas frutadas que remetem a laranja madura, uvas brancas e abacaxi. A sensação na boca é de corpo médio-baixo, carbonatação leve, acidez marcante e final atenuante.