A Franziskaner Hefe-Weissbier Kristallklar passa por uma filtragem especial, que elimina a base de fermento na garrafa. Essa variedade possui o mais alto grau de carbonatação dentre os produtos da cervejaria Franziskaner. Como resultado, temos uma cerveja de trigo cor cristalina de sabor leve, refrescante e com aroma levemente frutado.