Podemos dizer por alto que a StartUp é a cerveja "levinha" da OverHop, cervejaria conhecida por rótulos mais intensos e lupulados, como a DarkHop, OneLove e Hazy. Mas mesmo em seu rótulo menos intenso, a OverHop não poderia deixar sua paixão por lúpulos de lado. É por isso que a StartUp é uma hoppy lager: alto drinkability, teor alcoólico moderado e baixo amargor, mas sem perder sabor e aroma.